Do provozu závodního stravování v areálu KOPOS Kolín hledáme zkušeného šéfkuchaře / šéfkuchařku, který/á se ujme vedení kuchyně a každodenní přípravy jídel. Vaříme přibližně 250 porcí denně, pracujeme v ranním režimu pondělí až pátek a hledáme někoho, kdo má kuchyni pevně v ruce – bez zbytečného stresu, ale s energií a zájmem o dobře odvedenou práci.
Pracovní náplň
- kompletní vedení kuchyně a organizace provozu
- samostatná příprava jídel
- zajištění výdeje cca 250 porcí denně (za podpory týmu kuchyně)
- objednávky surovin a práce se skladovým hospodářstvím
- spolupráce na tvorbě jídelních lístků
- vedení menšího týmu – studená kuchyně, pomocné síly, pomocný kuchař
- dohled nad kvalitou jídel, čistotou a dodržováním hygienických pravidel
Požadujeme
- praxi v kuchyni minimálně 2 roky
- zkušenost s vedením kuchyně a týmu výhodou
- samostatnost, spolehlivost a schopnost zorganizovat práci
- chuť vařit poctivě a mít výsledek pod kontrolou
- zodpovědný přístup – hledáme vyzrálou osobnost, ne někoho „na zkoušku“
Nabízíme
- práce pouze pondělí až pátek
- ranní směny
- stabilní zázemí společnosti GTH catering
- samostatnou a odpovědnou roli v zaběhnutém provozu
- nástup po dohodě, ideálně od 1. 6. 2026
Kontakt - zadavatel pozice
GTH catering a.s.Odpovědná osoba: Petra Luštická Mobil: zobrazit tel. číslo Email: zaslat email Web: https://gth.cz/
Adresa:
Tomíčkova 2144/1
Praha
148 00
Co o sobě říká společnost GTH catering a.s.?
GTH catering a.s.
Skupina GTH multicatering je úspěšná, stabilní a rychle rostoucí společnost, zajišťující stravování zejména v průmyslových podnicích, administrativě, v oblasti školního stravování, zdravotnictví a v Armádě ČR. Do kultury naší společnosti patří týmová práce, nadšení, flexibilita, vstřícnost, profesionalita a zodpovědnost.
Další volná místa práce na pozicích Šéfkuchař, Pomocná kuchařka v Kolíně a okolí (7)
Pošleme vám 1x za den aktuální nabídky na podobné pozice
- Uložit na později
- Hlídat podobné nabídky
- Poslat kamarádovi
- Nahlásit inzerát