Číšníci a servírky to nemají jednoduché. Co je nejvíc vytáčí?
![](https://www.dobraprace.cz/userfile/images/102/thumb/102-104.jpg)
Profese, při kterých přijdete do styku s lidmi, bývají náročené a nevyzpytatelné, někdy nervy drásající. Jednou z nich je třeba práce v restauraci. Číšník nebo servírka by měli být úslužnost a ochota sama. Alespoň podle hostů. Jenže ne vždy se host chová tak, jak by měl. Jsou věci, které obsluhu v restauracích doslova vytáčejí. Mrkněte, co si o manýrech některých hostů myslí.
1) Jediný stůl není prostřený a sednou si právě k němu. To nevidí, že se na něj teprve chystám a akorát mi tam budou překážet?
2) Jasně. Dojdu vám pro další pivečko. Stejně jako jsem šel před chvíli pro jedno a předtím taky. To jste rovnou nemohli říct kolik jich chcete, abych nemusel lítat každou minutu?
3) Když mě nepozdravíte, proč bych měl automaticky hned zdravit napřed já. Host je sice host, ale slušnost by měla fungovat na obou stranách.
4) Přijdou dva, ale pročby si nesedli ke stolu pro osm lidí?
5) Rezervačku mají na šestou, ale dorazí v sedm a ještě se tváří jakoby nic. Přitom by stačilo třeba jen zavolat.
6) Rodiny s malými dětmi si myslí, že jsou středem světa. Přijdou, kočárek postaví do místa, kde potřebujeme chodit a děti nechaj běhat po restauraci a řvát, protože ostatní hosti to přece pochopí. Nepochopí, obtěžuje to je ale i nás.
7) Jsme v restauraci a ne doma, tak proč dodržovat pořádek.Použitý ubrousky narveme do sklenic, po stole roztaháme párátka a podtácky, zbytky jídla necháme na nepochopitelnejch místech a aby to byla pořádná chuťovka, ještě nacpeme do popelníku k vajglům něco pořádně mokrýho. Fuj. Rád bych někdy viděl, jakou maj hosti kuchyň doma.
8) Máme jasně nastavený jídelní lístek a stejně zkusí, jestli si mohou dát něco jinýho. Kde to jsme? Do železářství si taky nepůjdu koupit spodní prádlo.
9) Udiveně se ptají. "Vy už zavíráte?" Ne, mě jen baví stát uprostřed lokálu se zvednutýma židlema a klíčema v ruce.
10) Dýško zaokrouhlují, utratí několik stovek a pak mi dají pětikorunu.
11) Fórky typu: "Jé, já asi nebudu mít na zaplacení, vezmete mě do kuchyně mýt nádobí?" Není to originální a ano, není to vtipné.
Načerpejte další informace
Generace Z se vrhla na trh práce: Co očekávají a čím potrápí zaměstnavatele?
Zapomeňte na kafíčko v deset a pochvalu od šéfa jednou za rok. Na scénu přichází generace Z a s ní i úplně nový pohled na to, jak by měla vypadat práce snů. Jelikož se už narodili s mobilem…
Při pracovním pohovoru můžete klást otázky i vy. Jaké by měly být?
Na pracovních pohovorech se obvykle ptají personalisté nebo šéfové firmy. Někdy se ale stane, že uchazeče o místo vybídnou, aby se na něco zeptal sám. I když vás to může zaskočit, ve…
Zase pozdě? Naučte se chodit včas, pomůže vám to i v kariéře
Chodíte na schůzky pozdě? Škodíte pouze sami sobě. Na tom, jak řídíte svůj čas, závisí váš osobní a profesní úspěch. Pokud neustále nestíháte, dvakrát denně píšete omluvnou SMS a důležité…
Chcete cestovat a pracovat zároveň? Staňte se digitálním nomádem
Sníte o životě světoběžníka, který si kancelář nosí s sebou v batohu? Láká vás prozkoumat exotické destinace a zároveň si vydělávat prací online? Pak je pro vás jako dělaný životní styl…